Potong tempe sesuai selera, lalu sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong tempe sesuai selera, lalu sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan bumbu bacem. Tambahkan daun salam, lengkuas, ketumbar, gula merah, kecap manis, dan air.
Masukkan tempe dan Ajinomoto, lalu aduk perlahan hingga bumbu merata.
Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan tempe berwarna cokelat.
Tempe bisa langsung dinikmati atau digoreng sebentar hingga bagian luarnya sedikit karamel dan harum.