Bacem Tempe ala MASAKO®

Bahan :

• 1 papan tempe, potong agak tebal memanjanh
• 500 ml air kelapa

Bumbu halus :

• 8 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 sdt ketumba

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdm gula merah
• 1 sdt Masako
• 2 sdm kecap manis

Bumbu aromatik :

• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sereh, memarkan