Resep kali ini tuh dapat dari sang nama , rasanya tuh enak manis , gurih dan jadi favorit banget. Apalagi dimakan di diemin semalam, tambah meresap bumbunya 😋😋😋
A
| 1 papan tempe |
| 10 kotak tahu |
B
| 4 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1sdm ketumbar |
| 3 lembar daun salam |
| 4 gandu kecil gula merah |
| 1/2sdm garam |
| 8gr Masako kaldu ayam |
| 1/2sdt merica bubuk |
| 1 buah asam Jawa yang sudah di larutkan dengan air |
| 3sdm kecap manis |
| 200 ml air kelapa |
| Air secukupnya |
Siapkan semua bahan , potong potong tempe . Goreng tahu sampai kecoklatan dan matang. Angkat dan sisihkan.
Haluskan bumbu dari bahan B.
Masukan tempe tahu kedalam wajan ,dan kasih air dan air kelapa .
Masukan bumbu yang sudah di haluskan beserta bumbu seasoning lainnya.lalu masak sampai airnya menyusut habis.
Setelah air menyusut. Bisa langsung disimpan ,di sajikan , digoreng atau di panggang di teflon terlebih dahulu boleh .
Bacem Tempe Tahu ala Masako ® siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
5 Porsi
