bacem tempe gurih manis pakai Ajinomoto
1 papan tempe, potong sesuai selera
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| 2 sdm gula merah, serut |
| ½ sdt ketumbar bubuk |
| ¼ sdt Ajinomoto |
| 500 ml air kelapa |
| Minyak untuk menggoreng |
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
Masukkan tempe ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap manis, dan air kelapa.Tambahkan Ajinomoto.
Rebus dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap ke tempe.
Goreng tempe hingga kecokelatan (jangan terlalu kering agar tetap lembut di dalam)
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
