Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ayam Terasi Bawang ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Ayam Terasi Bawang ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Ayam Terasi Bawang ala AJINOMOTO® Terasi Udang
Teruji Umami
4.89
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

99.8 Kkal

protein
Protein

7.8 gram

karbo
Karbo

24.5 gram

lemak
Lemak

9.8 gram

serat
Serat

1.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Ingin mencoba menu spesial yang mudah dibuat tapi lezat? Yuk, buat Ayam Terasi Bawang dengan AJINOMOTO® Terasi Udang! Kombinasi ayam yang gurih, bawang yang melimpah, dan pedasnya cabai dijamin bikin selera makan meningkat!

 

Temukan resep lengkapnya di Dapur Umami.

Bahan-Bahan

2 siung bawang putih iris jadi dua bagian
12 siung bawang merah iris jadi dua bagian
10 buah cabai rawit merah
1 bungkus AJINOMOTO® Terasi Udang
1 batang daun bawang
300 gr paha ayam potong dadu
½ sdt garam
½ sdt lada
1 sdm tepung maizena
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Ayam Terasi Bawang ala AJINOMOTO® Terasi Udang
Ayam Terasi Bawang ala AJINOMOTO® Terasi Udang
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Siapkan wadah, lalu masukkan ayam, garam, lada dan tepung maizena kemudian aduk rata.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Goreng ayam hingga matang kecokelatan. Angkat lalu saring.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan AJINOMOTO® Terasi Udang, aduk merata, dan masak hingga bumbu matang sempurna.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan ayam yang sudah digoreng, lalu taburkan daun bawang dan aduk hingga merata.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Goreng Sajiku

Tempe Goreng Sajiku

Sri Handayani
4.3
10
Waktu 60
NUGGET DAUN KELOR

NUGGET DAUN KELOR

ayun ratna dewi
4.3
24
Waktu 30
Bakmi Jawa Klasik

Bakmi Jawa Klasik

Brily mahesti
4.47
33
Waktu 25
Empleng Nasi Sambel Tempe

Empleng Nasi Sambel Tempe

Nurul Hariyati
4.44
38
Waktu 60
Menu menu
Login/Daftar
Menu