Resep Ayam Suwir Kriuk #WeeklyMissionUmamichi

Ayam Suwir Kriuk #WeeklyMissionUmamichi

Ayam Suwir Kriuk #WeeklyMissionUmamichi
4.77
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

bisa jadi camilan maupun lauk makan, dan ini bisa jadi bekal lauk di perjalanan karena garing dan tahan lama. gurih, kriuk dan pasti umami karena dipadukan dengan sajiku tepung bumbu serbaguna, andalan tepung bumbu dapurku

Bahan-Bahan

Ayam Suwir Kriuk Ala Sajiku

250 gr dada ayam
2 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
secukupnya sajiku tepung bumbu serbaguna
secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

rebus dada ayam di air mendidih selama 20 menit. tiriskan, tunggu dingin kemudian suwir suwir, tambahkan tepung beras dan baking powder. campur merata

2
Langkah 2/5
Langkah 2

tambahkan sajiku tepung bumbu serbaguna secara bertahap sampai ayam terbalur tepung secara merata

3
Langkah 3/5
Langkah 3

diamkan sebentar agar tepung menyerap ke ayam suwir

4
Langkah 4/5
Langkah 4

panaskan minyak, lalu goreng hingga keemasan. tiriskan

5
Langkah 5/5
Langkah 5

tunggu dingin, siap disajikan dan disimpan dalam wadah kedap udara

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook