Ayam suwir dikolaborasi dengan sambal cabe ijo ternyata enak. Tambahkan sedikit Ajinomoto untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 2 dada ayam |
| 2 daun salam |
| 1 sereh, memarkan |
| 1 sdt garam |
| 2 sdm margarin |
| 300 ml air |
| 2 daun jeruk |
Bahan cabe ijo, giling kasar :
| 8 cabe ijo |
| 5 rawit |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| ½ sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula |
Rebus ayam bersama garam, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga matang
Suwir ayam
Panaskan margarin, tumis ayam bersama daun jeruk hingga setengah garing
Tumis cabe ijo dan cabe merah iris
Masukkan seasoning
Masukkan ayam suwir
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
