Resep Ayam Suwir Balado ✨

Ayam Suwir Balado ✨

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Ayam Suwir Balado ✨

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram dada ayam
  • 1 batang sere digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdm kecap manis
  • sesuai selera Garam,Gula & Kaldu Bubuk Masako®

Bumbu Halus

  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabe keriting merah
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai daging empuk & sisihkan.kalau sudah dingin bisa di suwir" sesuai selera.

2

Haluskan bahan bumbu halus Bisa di uleg bisa di blender. Tp lebih enak di blender ya buk ibuk anti pegel 😁

3

Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk dan sere sampai harum... tambahkan air sedikit & kecap manis secukupnya.

4

Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula & kaldu bubuk Masako®

5

Bila rasa sdh sesuai masukkan ayam yg sudah disuwir" . Aduk" sebentar sampai bumbu dan ayam tercampur sempurna.

6

Hidangkan dengan nasi hangat, biar makin Mantap 🤩

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook