Ayam Suir ala Masako Light. Menu favorit kesukaan keluarga. Di makan pakai nasi anget, makannya di awur-awur jadi nasi dan ayam suirnya bercampur, nikmatnya tiada tara 🥰🥰
Bahan halus
| 4 buah bawang merah |
| 2 buah bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| 3 buah cabai merah |
| 1 ruas kunyit |
| 4 sdm air |
Bahan utama
| 300 gr ayam fillet, rebus lalu suir-suir |
| 1 batang serai, iris tipis |
| 4 lembar daun jeruk, iris tipis |
| 1/2 sdt gula |
| 1 sdt Masako Light |
| 100 ml air |
| 4 sdt minyak goreng untuk menumis |
Siapkan semua bahan. Kunyitnya hampir ketinggalan, alhasil lupa ga kefoto setelah ngupas kulit kunyit
Tumis bumbu halus sampai matang
Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis kembali sampai serai matang.
Masukkan ayam fillet yang telah di suir-suir, aduk. Beri sedikit air, diamkan hingga air meresap.
Masukkan gula dan Masako Light. Aduk kembali.
Ayam Suir ala Masako Light siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
