Resep Martabak Ayam Suir Mentega

Martabak Ayam Suir Mentega

Martabak Ayam Suir Mentega
4.79
durasi masak 35 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Martabak Ayam Suir Mentega

Bahan-Bahan

Bahan

250 gr ayam fillet, rebus dan suir
1/2 buah bawang bombai
5 batang daun bawang, iris
3 butir telur
1 bungkus saori saus mentega
1 sdm kecap manis
1/3 sdt garam
50 ml air
Kulit pangsit
1/3 sdt masako, untuk kocokan telur

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Kocok lepas telur yang telah diberi masako ayam.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak hingga berubah warna

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Masukkan ayam, tumis kembali.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Masukkan 1 sachet saori saus mentega, aduk merata.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Beri air, garam, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Angkat.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Tuang ayam dan irisan bawang ke dalam kocokan telur. Aduk merata

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Siapkan kulit pangsit, beri adonan, lipat persegi.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Goreng dengan api kecil. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook