Resep Ayam masak kecap tiram

Ayam masak kecap tiram

Durasi masak 45m
Porsi 8 Porsi
Ayam masak kecap tiram , solusi praktis tapi lezat , ayam digoreng terlebih dahulu agar tidak amis dan makin gurih

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 1 kg ayam potong jadi 16 pcd
  • 1 butir bombay iris kasar
  • 2 butir bawang putih cincang kasar

Bumbu Marinasi

  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm Ajinomoto
  • 1/2 sdm masako sapi
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 butir bawang putih parut
  • 1/2 sdm saori saos tiram

Bumbu lain

  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saori saos tiram
  • 300 cc air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm minyak wijen

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu marinasi 15 menit

2

Goreng ayam hingga matang kecoklatan

3

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum

4

Masukkan kecap manis , saori saos tiram , minyak wijen

5

Setelah kecap berbuih baru masukkan air dan gula pasir

6

Masukkan ayam yang sudah digoreng , kentalkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook