potong fillet ayam kotak-kotak sekitar 2 cm. marinasi sekitar 15 menit dengan bawang merah halus, merica, masako ayam
balur dengan tepung kering sajiku
goreng hingga kuning kecoklatan. sisihkan
haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. kemudian masukan bawang bombay. tumis hingga harum.
kemudian tambahkan tomat, saur tomat dan saus sambal.
tambahkan air secukupnya lalu tambahkan garam, masako ayam, merica, gula dan perasan air jerul nipis. setelah dirasa sudah enak tambahkan larutan air maizena agar tekstur sedikit kental
ayam kuluyuk saus asam manis siap disajikan.bisa dengan saus terpisah atau dicampurkan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
