Resep ayam kuluyuk

ayam kuluyuk

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
kriuk asam manis... ahhh menu favorit keluargaku ini selalu bikin kangen seminggu sekali pasti ada jadwal masak ayam kuluyuk

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 250 gr ayam dada filet
  • 100 gr tepung sajiku serbaguna
  • 1 butir telur

Bumbu kuah asam manis

  • 1 sachet masako sapi
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 bj cabe merah
  • 1 bj cabe hijau
  • nanas secukupnya potong2
  • 1 sdm maizena dilarutkan dalam air
  • 200 ml air
  • 1 bj bawang Bombay iris tipis
  • 3 bj bawang putih cincang
  • 1 sdr lada putih bubuk

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur. masukkan potongan ayam dlm telur

2

gulingkan pada tepung sajiku serbaguna

3

goreng pada minyak panas api cenderung kecil hingga golden brown. lalu angkat dan sisihkan

4

membuat kuah asam manis, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum

5

tambahkan air dan semua bumbu

6

kentalkan dengan maizena

7

tes rasa. setelah pas masukkan ayam goreng. sajikan hangat

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook