Resep Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Durasi masak 90 Menit
Porsi 6 Porsi
Masakan favorit keluargaku Bikinnya simpel dan enak

Bahan - bahan

300 gr daging ayam fillet

  • Bumbu Marinasi: 1/2 sdt penyedap ayam masako 1/2 sdt ajinomoto 1/2 sdt lada 3 sdt tepung maizena 1 butir bawang putih, diparut
  • Bahan Adonan Tepung Basah 9 sdt tepung terigu 3 sdt tepung maizena 1/2 sdt baking powder 75 ml air 1/4 sdt penyedap ayam masako
  • Bahan Saus 150 ml air 5 sdm saus sambal 4 sdm saus tomat 2 sdm cuka 3 sdt gula 1/2 sdt ajinomoto 1/2 sdt penyedap ayam masako 1 sdt tepung maizena

Cara Membuat

1

1. Daging ayam yang sudah dipotong dadu, direndam dalam bumbu marinasi selama 15 menit.

2

Masukkan daging ayam ke adonan tepung basah. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

3

Tumis bahan saus (kecuali maizena). Tambahkan air dan bahan pelengkap. Masak sampai saus mendidih. Tambahkan maizena.

4

Masukkan daging ayam ke saus. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook