Sambal Tempong khas Banyuwangi ala Ajinomoto terasi udang

Ayam Kukus Jamur Shitake. Lebih sehat dan rendah kalori 😊. Aku pakai penyedap AJI-NO-MOTO biar makanan gurihnya pas dan umami rasanya.. 😍
✅️ BUMBU MARINASI : - 4 Siung Bawang Putih (Cincang) - 2 sdm Saus Tiram - 2 sdm Kecap Asin - 1 sdm Kecap Manis - ½ sdt AJI-NO-MOTO - ½ sdt Lada Bubuk - Garam Secukupnya - 1 sdm Minyak Wijen
- ½ kg Paha Ayam (Potong²) |
- 8 buah Jamur Shitake Kering (Rendam,Potong) |
- 5 Biji Cabe Setan (Potong²) |
Campurkan bumbu marinasi dengan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk rata. Dan diamkan kurang lebih 30 menit.
Kemudian campurkan ayam marinasi dan jamur shitake.
Kukus kurang lebih 25 menit.
Matang dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook