Ayam Kukus Jahe ala SAORI® merupakan hidangan yang menawarkan cita rasa gurih dengan tekstur ayam yang lembut dan juicy. Potongan ayam dimarinasi dengan bumbu pilihan, kemudian dikukus hingga matang sehingga rasa bumbu meresap sempurna tanpa mengurangi kelembutan daging. Aroma jahe yang khas berpadu dengan daun bawang dan cabai merah memberikan sensasi segar yang membuat hidangan semakin menggugah selera.
Proses marinasi menggunakan SAORI® Saus Tiram membantu menghasilkan rasa gurih yang lebih kaya dan seimbang pada daging ayam. Siraman minyak panas yang dipadukan dengan daun bawang, jahe, dan minyak wijen juga memberikan aroma harum serta menambah cita rasa pada setiap potongan ayam, sehingga hidangan terasa semakin istimewa.
Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, hidangan internasional, hingga menu praktis yang mudah dibuat di rumah.
480.0 Kkal
22.0 gram
11.3 gram
38.3 gram
1.8 gram
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Siapkan wadah lalu masukan ayam, SAORI® Saus Tiram, Masako® Rasa Ayam, lada bubuk, kecap asin, dan maizena, aduk hingga merata. Kemudian diamkan selama 10 menit.
Potong daun bawang cung dan potong memanjang (korek api) cabai merah dan buang bijinya, kemudian masukan ke dalam wadah, tambahkan Masako® Rasa Ayam dan merica. Panaskan minyak, lalu siramkan ke dalam daun bawang cung dan cabai merah, beri minyak wijen. Potong memanjang jahe untuk ditaburi di atas ayam.
Masukan ayam ke dalam wadah anti panas, taburi jahe yang sudah di potong di atas ayam. Kukus selama 25-30 menit.
Angkat ayam yang sudah dikukus.
Beri bahan siraman, ayam kukus jahe siap disajikan.
Bisa dicoba nie klo mo ngurangi gorengan
mau recook😍🤤
enak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
47 Comment
