Lumuri ayam dengan jeruk nipis untuk menimalisir bau amis
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lumuri ayam dengan jeruk nipis untuk menimalisir bau amis
Siapkan bumbu halus (chopper)
Tuang semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah)
Tambahkan AJI - NO - MOTO
Tambahkan serai yang sudah dichopper (bisa juga jahe)
Karena aku mengukus dengan menggunakan kompor listrik. Sebelum ayamnya dimasukkan, panaskan terlebih dahulu kompor listriknya selama 10 menit.
Kukus ayamnya sekitar 25-30 menit, agak lama karena menggunakan panci listrik
Pada saat mengukus, dicek sesekali.
Sudah matang
NYAMNYAM 👩🍳 || Siap disantap <3