Resep Ayam Kukus Jahe Saos Tiram Saori

Ayam Kukus Jahe Saos Tiram Saori

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi

Ayam kukus ini dapat jadi opsi lauk sehat minim minyak di dinginnya suasana hujan. Pluuss teteup, simpelnya masakan ini adalah pilihan buat mama riweuh macam saya hehe

Kalori

Kalori

5.0 Kkal

Protein

Protein

5.0 gram

Karbo

Karbo

5.0 gram

Lemak

Lemak

5.0 gram

Serat

Serat

5.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Dada/ paha ayam
  • 2 ruas jari jahe
  • 5 cm sereh
  • 5 sdm saori saus tiram
  • Secukupnya lada
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, sayat tipis dan sisihkan

2

Cincang halus bawang putih. Iris tipis jahe dan geprek sereh.

3

Campur jahe, sereh, bawang putih dengan 5 sdm saus tiram serta lada

4

Marinasi ayam dengan saus bumbu. Tata di atas wadah yang sudah dilapisi aluminum foil. Tambahkan saus bumbu yang tersisa. Tambahkan irisan jahe dan sereh.

5

Kukus dalam panci yang sudah mendidih selama 30 menit.

6

Tips: Setelah matang jangan langsung dikeluarkan tapi biarkan ayam turun suhunya perlahan di kukusan. Hal ini untuk mencegah ayam menjadi kering dan keras karena perbedaan suhu yang signifikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook