Resep Ayam Kukus Jahe ala Masako

Ayam Kukus Jahe ala Masako

Ayam Kukus Jahe ala Masako
4.7
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

hidangan sehat dengan rasa hangat dan segar. Potongan ayam dikukus bersama irisan jahe segar, bawang putih, dan sedikit bumbu, menghasilkan daging yang lembut, gurih alami, serta aroma jahe yang menenangkan. Cocok disantap hangat sebagai menu rumahan yang simpel, sehat, dan menyehatkan badan.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

2 sayap ayam potong menjadi 2 bagian
3 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm tepung maizena
Secubit gula pasir
1 ruas jahe
½ sdm penyedap

Bahan Pelengkap

2 cabe setan
1 batang daun bawang
1 cabe merah besar

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Campurkan bahan-bahan untuk marinasi, 1 sdm saus tiram , 1 sdt kecap ikan,1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin,Secubit gula pasir . Aduk rata

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Bersihkan ayam lalu masukan bawang putih yang sudah di cincang halus dan irisan jahe. Tambahkan bumbu marinasi lalu tepung maizena. Aduk rata diamkan.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Susun ayam dalam kukusan, kebutulan aku pake ricecooker. Setelah disusun masukan bagian paling atas, bahan pelengkap. Dan tutup pasang pengaturan soup. Atau klo dikukus di atas kompor cukup 20 menit. Dan siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook