Resep Ayam Goreng Kipas ala Sajiku

Ayam Goreng Kipas ala Sajiku

Durasi masak 100m
Porsi 5 Porsi
Enak juga loh ayam goreng cocol Mayumi pedas, gak perlu sambal lagi.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 5 buah ayam bagian paha
  • 200 gr Sajiku tepung crispy

Bahan marinasi

  • 10 siung bawang merah, chopper
  • 5 siung bawang putih, chopper
  • 1 cm jahe, chopper
  • 1 butir telur, chopper
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam, sobek menyerupai kipas

Langkah 2
2

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Langkah 3
3

Siapkan sajiku tepung crispy

Langkah 4
4

Balurkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung sajiku

Langkah 5
5

Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil supaya ayam matang dengan sempurna. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan Mayumi pedas, yummy...

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

Favorit anakku banget ini, besok² cobain recook versi mbak Christina nih 🤤

kriukkk enak, bikin nambah nasi

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook