Ayam Cincang Kentang Daun Jeruk

Bahan saus

• 2 sdm saori saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak ikan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt ajinomoto

Bahan

• 150 gr ayam cincang kasar
• 4 buah kentang, potong dadu, goreng
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 4 lembar daun jeruk
• Minyak untuk menumis
• Sedikit air