Resep Ayam Bakar Terasi

Ayam Bakar Terasi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Daging ayam merupakan sumber protein yang mudah didapat. Kali ini ayam kubakar dengan bumbu yang dihaluskan beserta terasi udang ajinomoto yang menambah rasa lezat pada ayam.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 4 paha ayam utuh
  • 400 ml air

Bumbu halus :

  • 6 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • ½ Bks terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1

Campur semua bahan halus dan seasoning, air dan ayam dalam pan lalu ungkep paha ayam hingga air sat.

2

Bakar paha ayam dengan bara api bolak balik hingga kedua sisi terpanggang sempurna lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook