Bosan dengan ayam bakar biasa? Yuk buat yang versi ada terasinya
Olahan ayam
| 1/2 ekor ayam |
| 5 bawang putih |
| 6 bawang merah |
| 5 cabe keriting |
| 1 sdt terasi udang ajinomoto |
| 1 sdt ketumbar |
| 1/2 sdt lada |
| 1 sdm gula merah |
| 1 sdt asam jawa |
| Gula, garam, saus tiram saori, kaldu ayam masako |
| 3 sdm kecap manis |
| Aromatik: salam, lengkuas, jahe |
Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
Masukkan ayam, masukkan semua seasoning. Ungkep hingga matang
Bakar di teflon sambil sesekali oles dengan bumbu
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
