1
Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam. bakar sambal terasi
Salah satu resep favorit keluarga yang tidak pernah ada bosannya.
Di masak dengan bumbu yang berlimpah, dan tentunya rasanya enak. Sebagai pelengkap jangan lupa buat sambal terasinya.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan bumbu , kecuali daun salam, serai, dan seasoning ( garam, kaldu, kecap manis )
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu masukkan ayam.
4
Aduk rata dengan bumbu, lalu beri air kelapa. Masak atau ungkep hingga bumbu meresap
5
Sambil menunggu, rebus bahan sambal kecuali terasi ,gula merah dan seasoningnya
6
. Setelah layu, haluskan bahan sambal, beri gula merah.
7
Panaskan minyak, tumis bahan sambal lalu beri seasoning dan terasi bubuk. Setelah dirasa sambal matang bisa di angkat.
8
Setelah bumbu ayam meresap, langsung panggang dan jangan lupa setiap sisi di oles dengan bahan olesan
9
Panggang hingga kedua sisi matang
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
