Marinasi ayam dengan sedikit Tepung Bumbu Sajiku yang dicampur air es. Diamkan ±15 menit.
Siapkan dua wadah: satu berisi tepung bumbu kering, satu lagi air es.
Ambil ayam, gulingkan di tepung bumbu kering → celup air es → gulingkan lagi di tepung bumbu.
Goreng ayam di minyak panas api sedang hingga kuning keemasan dan kriuk. Tiriskan
Campur margarin, kecap manis, dan saus sambal. Oleskan pada ayam goreng.
Bakar di atas teflon atau panggangan sambil dioles sisa bumbu bakar hingga harum.
Sajikan hangat, kriuknya tetap terasa meski dibakar
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
