Resep Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Ayam Bakar pasti semua suka, enak apalagi ada sambal dan lalapannya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam utuh 400 ml santan 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 50 gram gula merah 1 sdt garam 1/2 sdt Masako
  • Bumbu halus: 8 buah bawang merah 5 siung bawang putih 2 cabe merah besar 1 sdt terasi 1 batang serai.

Cara Membuat

1

1. Rebus santan bersama dengan daun salam, lengkuas, garam, Masako Ayam,gula merah, dan bumbu halus. Masak hingga mendidih.

2

2. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

3

3. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai kering dan matang. Sajikan dengan sambal, nasi, dan lalapan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook