Resep Ayam Bakar Kelapa Serai

Ayam Bakar Kelapa Serai

Ayam Bakar Kelapa Serai
4.98
durasi masak 60 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

IG : @novi_ariyanty Kreasi recook ku ala sajiku yang rasanya mantul abis. Ayam bakar adalah makanan favorit keluarga. Kali ini aku masak pakai Sajiku Bumbu Ayam Goreng. Masaknya gampang sat set dan rasanya sudah teruji umami.

Bahan-Bahan

800gr ayam bagian paha, 1 bks SAJIKU Bumbu Ayam Goreng, 300ml air, 60gr gula jawa sisir, 80gr kelapa sangrai, 3 batang serai (tumbuk kasar)
Bahan olesan bakar : 2 sdm margarin, 3 sdm kecap manis

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Masak ayam bersama 1 bungkus SAJIKU Bumbu Ayam Goreng, air, gula jawa, kelapa, dan serai hingga menyusut airnya.

2
Langkah 2/3

Saring bumbu ayam, campur bumbu rempah kelapa dan serai dengan margarin dan kecap lalu aduk hingga rata.

3
Langkah 3/3

Siapkan wajan, bakar ayam olesi dengan bahan bumbu oles yang sudah dicampur. Bolak balik hingga merata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook