Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambah garam, Masako lalu tumis hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambah garam, Masako lalu tumis hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah di potong potong dan aduk hingga rata dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis dan Saori Saus Tiram aduk kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan air kemudian tutup wajan agar mempercepat ayam empuk.
Aduk dan tunggu hingga air meresap sempurna pada ayam, lalu dinginkan.
Panaskan panggangan lalu bakar hingga ayam kecoklatan pada kedua sisinya.
Ayam Bakar Bumbu Medhok siap di sajikan bersama sambal kecap.