Resep Ayam Asam Pedas

Ayam Asam Pedas

Ayam Asam Pedas
5
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Banyak sekali resep yang kita dapatkan dari dapurumami dan menjadi sebuah inspirasi dalam memasam

Bahan-Bahan
ayam filet potong kecil, tepung maizena, garam, 1/4 buah bawang bombay,iris agak besar 1 buah bawang putih, cincang, 2 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat, gula, Cuka beras,
Minyak goreng
Garnish : Daun Bawang
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Campurkan tepung maizena&garam secukupnya,aduk rata. Lalu masukkan ayam, goreng pada minyak panas dg api sedang saja.matang,angkat&sisihkan

2
Langkah 2/3

panaskan 2 sdm minyak goreng,masukan bawang bombay,tumis hingga harum. tambahkan saus sambal&saus tomat,aduk. masukkan bawang putih aduk kembali

3
Langkah 3/3

Tambahkan sedkit gula,aduk lalu tuang cuka scukupnya. Aduk lagi sampai merata&test rasa kalau di rasa sudah cukup pas,matikan kompor.Masukan ayam yg sudah di goreng tadi,aduk sampai ayam terlumuri saus dg merata.sajikan dg garnish

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.