Resep Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

4.45

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam Asam Manis menu favorit anak-anak, karena mereka sangat suka dengan olahan ayam supaya hasilnya lebih yummy dan lezat saya gunakan Masako Rasa Ayam.

Bahan-Bahan

250 gr paha ayam, potong kecil-kecil

2 sdm perasan jeruk nipis

¼ sdt lada

½ sdt garam

60 gr gula

5 sdm saus tomat

1 sdm kecap asin

2 sdt Penyedap Rasa Masako Ayam

2 sdm cuka meja

1 sdm tepung maizena

150 ml air

½ buah bawang bombai

Cara Membuat

Langkah 1/4

Marinasi ayam dengan garam, lada, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan minimal 10 menit.

Langkah 2/4

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam yang telah dimarinasi dan masak dengan api kecil.

Langkah 3/4

Masukkan saus tomat, kecap asin, Penyedap Rasa Masako Ayam, gula, cuka, air, dan tepung maizena lalu masak hingga mendidih dan saus mengental. Tambahkan bawang bombai lalu aduk kembali.

Langkah 4/4

Ayam asam manis siap disajikan.