- Potong² fillet ayam, lalu cuci bersih
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
- Potong² fillet ayam, lalu cuci bersih
- Marinasi dengan masako ayam dan lada halus
- Siapkan tepung sajiku golden crispy
- Ambil potongan ayam, lalu balur tepung kering goreng di minyak panas api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- Angkat setelah matang, sisihkan dahulu
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan saori asam manis nya, tambahkan sedikit air, masak sampai mengental
- Masukkan ayam tepung nya aduk sampai rata, angkat dan siap dihidangkan