Olahan ayam merupakan salah satu menu favorit keluarga kecilku karena menurut kami,dagim ayam itu enak dibuat apa aja dan soal rasa tidak perlu diragukan lagu apalagi kalau pakai bumbu -bumbu dari dapur UMAMI pasti rasanya jadi luar biasa. kali ini saya buat "Ayam Asam Manis" dengan menggunakan bumbu sajiku serbaguna,saos tiram dan masako dan rasanya sungguh luar biasa.Penasaran,langsung saja ini dia resepnya
20.0 Kkal
20.0 gram
20.0 gram
20.0 gram
20.0 gram
Cuci bersih potongan dada ayam,kemudian lumuri dengan sedikit garam dan lada bubuk setelah itu baru lumuri dengan tepung serba guna sampai semua tercampur rata dan goreng sampai kuning kecoklatan.Angkat
Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe sampai harum,kemudian masukan saos tomat,saos cabe,tomat yang sudah dihaluskan,saos tiram,masako dan lada bubuk.
masukan bunga kol dan beri air.Masak selama kurang lebih 5 menit kemudian tuang campuran tepung maizena masak sampai kuah mengental dan mendidih,setelah itu baru masukan potongan dada ayam yang sudah digoreng,aduk sampai semua tercampur rata.Cicipi rasa.Angkat
jangan lupa masukan potongan daun bawang dan cabe utuh.duk dan masak selama 3 menit.Angkat
Ayam Asam manis siap dinikmati.Selamat mencoba
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
