Resep Asem-Asem Bandeng Lamongan

Asem-Asem Bandeng Lamongan

Asem-Asem Bandeng Lamongan

4.7

durasi masak

45 Menit

porsi

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Masakan ini jadi menu sehari-hari yang populer di Lamongan selain soto. Dimakan hangat cukup dengan nasi putih sudah sedap mantap. Kamu bisa meracik bumbunya dengan resep dan tips membuatnya di bawah ini

Bahan-Bahan

7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm jahe 3 cm kunyit 2 sdt garam

Bahan : 1 ekor (600 g) ikan bandeng segar 1 liter air 8 buah belimbing sayur, potong kasar 10 buah cabe rawit merah utuh 2 buah cabe hijau besar, iris kasar 1 buah tomat merah, potong-potong 1 sdt gula pasir 1 bungkus Sajiku Sayur Asem

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Siangi ikan bandeng, buang sisik dan isi perutnya. Potong bandeng menjadi 4 bagian lalu cuci bersih dan tiriskan.

2

Langkah 2/5

panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga matang lalu angkat.

3

Langkah 3/5

Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, belimbing sayur dan cabe.

4

Langkah 4/5

Masak hingga mendidih lalu masukkan potongan ikan bandeng. Tambahkan tomat, sajiku sayur asem dan gula.

5

Langkah 5/5

Masak dengan api kecil hingga ikan bandeng matang dan kuah sedikit susut.Angkat, sajikan hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Inspirasi Resep Lainnya

Telur Asam Manis Ala Saori

Telur Asam Manis Ala Saori

4.6

5

Waktu

20

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

4.45

11

Waktu

30

Mie Ayam

Mie Ayam

4.64

12

Waktu

30

Oseng Mercon Labu Siam

Oseng Mercon Labu Siam

ayun ratna dewi

4.57

13

Waktu

40

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan