Menu makan malam🥰
BAHAN
| 250 gr udang |
| 10 potong tahu kuning |
| 1 sdt MASAKO® kaldu ayam |
| ½ sdt AJINOMOTO® |
| ½ sdt merica bubuk |
| 5 sdm tepung terigu |
| 5 sdm maizena |
| air secukupnya |
| 1 sdt gula pasir |
| 2 tetes cuka |
| 5 sdm saus tomat |
| 1 sdm mentega |
| 5 sdm saus sambal |
| 4 sdm minyak goreng |
| 1 buah bawang bombay, cincang |
| 3 siung bawang putih |
| SAJIKU® tepung bumbu, sesuaikan |
| 4 buah cabai rawit ulek |
Potong dadu tahu, kemudian lumuri dengan SAJIKU® tepung serbaguna cair. Kemudian goreng hingga crispy. Sisihkan.
Cuci bersih udang, kemudian lumuri dengan SAJIKU® yang sudah cair. Goreng, dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan saus tomat, saus sambal dan pete, aduk.
Tambahkan semua seasoning termasuk MASAKO® dan AJINOMOTO®. Tambahkan larutan maizena cair kemudian kecilkan api kompor.
Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
