Salah satu jajanan di daerahku ini namanya Aci telor gulu, tepung Aci yang di gulung dengan telur, enak rasanya bikin nagih yuk bikin
10 sdm tepung tapioka
| 3 sdm tepuNg terigu |
| 1 butir telur ayam |
| 1 sdm masako kaldujamur |
| 1 sdm bawang putih bubuk |
tepung tapioka dn tepung terigu tambahkan Masako dn bawang putih bubuk masukan kedalam satu mangkok guyur dengan air mendidih adoni sampai kalis ,lali bentuk manjang dn bulat / sesuai selera
Rebus sampai mendidih dn mengapung angkat tiriskan ,potong adonan jdi bbrpa bagian kemudian tusuk pakai tusuk sate ( seperti sate)
Panaskan minyak goreng adonan Aci ,stengah matang kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu goreng ke minyak panas ,bisa di ulangi bbrpa kali (sesuai selera)
Stelah matang angkat tiriskan, Aci telor gulung siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
