Resep 🥗Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Jawa Barat 🥗

🥗Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Jawa Barat 🥗

Durasi masak 10 Menit
Porsi 1 Porsi
Nasi Tutug Oncom adalah makanan Khas berasal dari Tasikmalaya Jawa Barat. Tutug dalam bahasa Sunda berarti tumbuk atau aduk. Nasi yang dicampur dengan oncom yg sudah dibakar kemudian dicampur dan diaduk dengan bumbu rempah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ctg nasi
  • 1 sdt Terasi Udang Ajinomoto ®
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 ruas kencur
  • 5 cabe merah
  • 5 cabe keriting
  • ½ kaldu bubuk
  • Air secukupnya

Cara Membuat

1

Panggang oncom sampai kedua sisinya kecoklatan, kemudian haluskan

2

Siapkan bumbu halus kemudian Tumis sampai harum lalu masukan oncom

3

Masukkan nasi dan aduk hingga merata

4

Nasi Tutug Oncom Siap disajikan dengan pelengkap nyaa🤗 *Pelengkap nya: Telur rebus Tahu selimut Telur cabe

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook