makan enak dan mudah
Bahan utama :
| 1. Oncom : 1/2 papan |
| 2. Daun kemangi : 2 iket |
| 3. Nasi putih 3 porsi |
| 4. Ajinomoto terasi bubuk : 1/2 sdt |
| 5. Masako ayam : 1 sdt |
| 6. Garam : 1 sdt |
Bumbu halus :
| 1. Bawang merah : 2 siung |
| 2. Bawang putih : 2 siung |
| 3. Cabe merah : 5 buah |
| 4. Kencur : 1 ruas |
1. Potong2 oncom, lalu garang di teflon, selanjutnya hancurkan
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis sampai harum
Masukan oncom yang sudah di haluskan, aduk2 sampai bahan tercampur
Masukan daun kemangi, aduk2 sampai daun kemangi layu
selanjutkan campurka oncom yang sudah matang kedalam nasi putih panas, aduk2 sampai rata. Dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap lainnya, seperti sambal, lalapan, dan lauk
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
