Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep ✨ Hati ampela balado ✨

✨ Hati ampela balado ✨

✨ Hati ampela balado ✨
4.75
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

✨ Hati ampela balado ✨

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

3 buah hati ampela ayam
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
7 buah cabai merah
7 buah cabai rawit
1 buah tomat
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt masako
Minyak goreng secukupnya
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Cuci hati ampela ayam sampai bersih, lalu rebus hati ayam meggunakan bumbu praktis ayam goreng agar tidak bau amis. Sudah matang angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/5

Siapkan bahan yang ingin di Chopper seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai merah, cabai rawit dan tomat

3
Langkah 3/5

Setelah bumbu halus, siapkan minyak di dalam wajan. Lalu tumis semua bumbu yang sudah halus hingga wangi dan matang

4
Langkah 4/5

Setelah bumbu halus matang masukkan hati ayam ampela yang sudah di rebus tadi, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan Masako. Aduk hingga bumbu merata dan meresap

5
Langkah 5/5

Hati ayam ampela balado matang siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

fuad prasetyo
5
2
Waktu 45
✨ Tumis Jamur Tiram ala Masako ✨

✨ Tumis Jamur Tiram ala Masako ✨

Siti Nuraini Huwaida
5
6
Waktu 15
Telur Balado Ala Masako

Telur Balado Ala Masako

Ariningsih
4.6
7
Waktu 25
Steamed Telur Gurih

Steamed Telur Gurih

Vania Susanto
4.46
13
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu