Resep 🧁 Getuk Singkong Ala Sajiku "

🧁 Getuk Singkong Ala Sajiku "

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
✅ Tips: Untuk hasil yang lebih legit, gunakan singkong jenis mentega. Sajiku Tepung Bakwan memberi rasa gurih dan membantu tekstur getuk agar lebih lembut dan mudah dibentuk.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 kg Singkong .
  • 100 gram Gula Pasir
  • 1/5 sdt Garam
  • 1 bungkus Tepung Sajiku Bakwan
  • 75 ml Air hangat
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • Pewarna makanan Opsional.(Sesuai selera ya)

Cara Membuat

1

Rebus Singkong🖍️ Rebus singkong dalam air mendidih hingga empuk (± 20 menit). Angkat dan tiriskan. Haluskan Singkong 🖍️ Saat masih hangat, haluskan singkong dengan ulekan atau food processor.

2

Campur Bahan🖍️ Tambahkan gula pasir, garam, dan Sajiku® Tepung Bakwan ke dalam singkong. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk. Bagi dan Beri Warna (opsional) 🖍️ Bagi adonan menjadi 2–3 bagian. Beri pewarna sesuai selera dan uleni tiap bagian hingga rata

3

Cetak dan Padatkan Siapkan loyang atau wadah plastik, olesi sedikit minyak. Tuang adonan satu per satu per warna, padatkan tiap lapisan. Diamkan sebentar ± 10 menit agar set. Potong dan Sajikan 🖍️☕ Potong-potong sesuai selera, lalu taburi dengan kelapa parut kukus.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook