Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tips : ➡️ untuk Rasa lebih Gurih, Bisa Tambakan Irisan Daun bawang atau taburan Bawang,dan Jika sudah manis tambahkan Gula pasir sedikit ⬅️
| 500 gram Dada ayam (rebus dan suwir halus) |
| 2 SDM mentega (Margarin) |
| 1 siung Bawang putih (cincang halus) |
| 1/2 bawang Bombay (iris tipis saja) |
| 2 SDM kecap manis |
| 1/2 SDM kecap asin |
| 1 SDM saus tiram |
| 1/4 sdt merica Bubuk |
| 1 bungkus Masako ayam (penyedap rasa) |
| 3 SDM Air (opsional) |
| Cabai rawit jika ingin pedas |
Panas kan mentega di wajan,tumis bawang putih, Bombay sampai harum dan layu.
Masukkan ayam suwir,aduk rata hingga Ayam tercampur dengan bumbu
Tambahkan kecap manis ,saus tiram kecap asin,merica , penyedap rasa(Masako) aduk hingga bumbu meresap.
Tambahan sedikit air jika suka tekstur agak basah,masak hingga bumbu menyatu sempurna.
Koreksi Rasa, Tambah kan Cabai rawit jika ingin pedas.
angkat dan sajikan bersama nasi putih.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook