Resep Yakitori Ala SAORI

Yakitori Ala SAORI

Durasi masak 45m
Porsi 3 Porsi
‎Potongan ayam empuk yang ditusuk bersama daun bawang segar, dibakar hingga kecoklatan dan dilumuri saus teriyaki yang legit dan mengkilap. Gurih umaminya pas berkat racikan Masako dan Saori Saus Teriyaki dan tiram. ‎Untuk pengganti kecap asin saya ganti dengan kaldu bubuk masako rasa daging ayam menambah umami. ‎Aroma smoky, rasa manis gurih meresap, juicy di dalam, lumer di mulut. Hidangan ala Jepang yang jadi favorit keluarga Indonesia! ‎yuk simak rese umaminya 💪🏻♥️🧑‍🍳

Bahan - bahan

Bahan - bahan

  • Daging fillet ayam. 250 gram
  • Daun bawang sck ( ambil batzng putihnya )
  • Kaldu bubuk masako rasa ayam sck
  • Saori saus teriyaki 1 sdm.
  • Saori daus tiram 1/2 sdt.
  • Bawang putih cincang 1st.
  • Lada bubuk. 1/2 sdt.
  • Kecap manis. 50 ml.
  • Jahe parut 1/2 sdt.
  • Tusuk sate pipih sck.
  • Margarin 1sdm.

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan dan bumbu.

Langkah 2
2

Masukan potongan daging ayam kedalam mangkuk.

Langkah 3
3

Marinasi daging ayam dengan saori saus teriyaki dan tiram.

Langkah 4
4

Tambahkan Kaldu bubuk masako rasa daging ayam,tambahkan bawang putih,jahe,minyak wijen dan kecap manis afuk rata dan diamkan 15 menit.

Langkah 5
5

Ambil tusuk sate,ambil satu potong daging marinasi selang seling dengan potongan daun bawang sampao terbentuk sate,sisihkan.

Langkah 6
6

Bakar diatas wajan anto lengket/gril anti lengket yg telah dioles margarin sambul sesekali dibolak-balik sampai matang dan bahan habus.

Langkah 7
7

Sajika yukitori ala saori

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook