Wonton Soup ala Masako

Bahan Utama

• 125 gram dada ayam fillet
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt kecap asin
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt Masako Ayam
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm irisan daun bawang bagian hijau
• Secukupnya kulit pangsit

Bahan Kuah

• 2 buah bawang merah, cincang kasar
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• 500 ml air
• Secukupnya minyak goreng

Seasoning Kuah Sup

• ¾ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt Masako Ayam