Name: Wonton Brokoli Ala Masako
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gr daging sapi cincang; 1 buah brokoli ukuran sedang; 1 buah telur; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm Saori Saus Tiram; 1 siung bawanv putih, haluskan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt Masako Sapi; 50 gr Tepung terigu; Kulit pangsit secukupnya

Campurkan semua bahan isian, aduk sampai rata. Koreksi rasa

Ambil sedikit adonan, tambahkan diatas kulit pangsit. Lipat menjadi dua, membentuk segitiga (bentuk sesuai selera). Basahi ujung kulit pangsit dengan sedikit air, supaya bisa di rekatkan ujung dengan ujung lainnya.

Kukus wonton selama 20-30 menit ata sampai matang.

Wonton brokoli siap di sajikan dengan chili oil dan saus sambal.