Resep CRISPY MINI WONTON

CRISPY MINI WONTON

Durasi masak 60 Menit
Porsi 10 Porsi
Cemilan wajib yang ga boleh di skip buat stock di rumah.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 250 gram ayam fillet
  • 10 ekor udang yang sudah bersih
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 1 gengam kucai iris
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 4 sdm meizena
  • Kulit pangsit 31 lembar bagi 4

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Susun rapih. 31 x 4 = 124 kulit pangsit

Langkah 2
2

Potong ayam , lalu campur terlebih dahulu saori dan kaldu jamur. Setelah itu tuangkan ke chopper. Blender dulu sampai halus. Baru masukan udang, meizena, kucai.

Langkah 3
3

Pindahkan adonan, ke plastik segitiga padatkan. Lalu tuangkan ke kulit pangsit di posisi tengah. Lalu bentuk bentuk pangsit.

Langkah 4
4

Bentuk seperti ini sampai selesai.

Langkah 5
5

Susun di thinwall. Jika mau digoreng bisa langsung. Atau masuk ke freezer. Tahannya ga tau sampe berapa lama. Karena semingguan sudah pasti habis.

Langkah 6
6

Siapkan minyak sampai panas merata.

Langkah 7
7

Goreng hingga golden brown. Angkat lalu tiriskan

Langkah 8
8

Siapkan sambel bangkok. Bisa jadi cemilan atau toping mie ayam. So yummy

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook