rebus usus ayam dengan 2 ruas jahe tang sudah di geprek, rebus 10-15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
rebus usus ayam dengan 2 ruas jahe tang sudah di geprek, rebus 10-15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan
haluskan bumbu, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk yang di buang tangkai nya
iris cabai ijo besar
tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang
tambahkan 150ml air putih
masukkan usus ayam yang sudah di rebus tadi, lalu aduk
tambahkan cabai ijo yang sudah di iris
tambahkan 1 1/2 sdm Saori Saus Tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm Masako Kaldu Ayam
1 sdt gula pasir, koreksi rasa, aduk aduk diamkan sebentar hingga airnya sedikit menyusut lalu sajikan