Kangen masakan rumahan yang dibuat ibu yaitu urap daun kenikir.
| 200 gram daun kenikir, siangi. |
| 50 gram daun ubi |
| 100 gram toge |
| ½ butir Kelapa parut ukuran sedang |
| Air 700 ml |
Bumbu halus
| 8 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 1 ruas kencur |
| 5 buah cabe merah |
| 15 buah cabe rawit |
| 1-2 sdt garam |
| 2 sdt Ajinomoto Terasi Udang |
| 2 sdt Masako Ayam |
Ulek hingga halus bumbunya kemudian campur kedalam parutan kelapa dan kukus hingga 15-20 menit
Didihkan air beri sedikit garam lalu rebus daun kenikir, daun ubi dan toge. setelah itu tiriskan dan peras airnya kemudian campur kedalam perutan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
