Resep Udang Saus Padang ala Masako®

Udang Saus Padang ala Masako®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Udang saus padang hidangan seafood yang berbahan utama udang segar dengan rasa gurih, pedas manis dan lekoh. Cocok banget untuk lauk makan. Yuk recook!

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 6 cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 kemiri

Isi

  • 250gr Udang
  • 1 buah jagung - rebus
  • 1 bawang bombay
  • 300ml air
  • 1 batang daun bawang

Bumbu

  • 2sdm saus tomat
  • 2sdm saus sambal
  • 1sdm saus tiram
  • Masako sapi
  • Lada secukupnya
  • Kecap
  • Larutan maizena

Bumbu aromatik

  • Daun salam
  • Daun Jeruk
  • Sereh

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masak bumbu halus sampai matang

2

Tambahkan air, masukan semua bahan

Langkah 3
3

Beri masako sapi, dan bumbu lainnya

4

Tambahkan air, masukan jagung kemudian masukan udang

Langkah 5
5

Masak hingga bumbu meresap, beri daun bawang

6

Udang saus padang siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook