Resep Udang Saus Mayones

Udang Saus Mayones

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
udang saus mayones awalnta majan di resto chines food dan lunatan magal dan pas pertama kali direcook ternyata mudah apalagi pakai tepung bumbu serbaguna jadi tambah sat set

Bahan - bahan

250 gr Udang

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 ruas jahe parut
  • 1/2 sdt lada
  • 1 butir telur (putihnya saja)
  • 1/2 sdt masako rasa ayam

1 bungkus Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku

  • 1 sdt baking soda

Saus Mayones

  • 6 sdm mayones
  • 2 sdm SKM
  • 1.5 sdm madu
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi udang dengan semua di bahan (1) diamkan minimal 15 menit

Langkah 2
2

Masukan tepung bumbu serbaguna sajiku dan masukkan udang yg sudah dimarinasi aduk hingga merata dan tepung menyatu semua di udang

Langkah 3
3

Seperti ini di mix tetus boleh menggunakan tangan atau sendok

Langkah 4
4

Goreng udang hingga matang atau warnanya menjadi kuning kemasan

Langkah 5
5

Campurkan bahan saus mayones semuntq di mix hingga merara

Langkah 6
6

Campurkan udang yang telah di gireng dengan says mayones, mix hingga merata

Langkah 7
7

Udang Saus Mayones siap dihidangkan, sajikan dengan alas bihun goreng, taburan wijen (baiknya wijen hitam), dan daun bawang

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook