Udang Rambutan

Bahan Inti :

• 10 lembar Kulit Lumpia, gunting panjang tipis

Bahan Isi :

• 100 gr Daging dan Kulit Ayam
• 50 gr Udang kupas
• 2 sdm Tepung Tapioka
• 3 sdm Putih Telur
• 1 siung Bawang Putih
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdm Gula Pasir
• 1/4 Sdt Merica Bubuk
• Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
• 1/2 sdt Minyak Wijen
• 1/2 sdt Kecap Asin

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak

Bahan Pelengkap :

• Secukupnya Saus sambal