Resep Udang Rambutan ala Sajiku®

Udang Rambutan ala Sajiku®

Udang Rambutan ala Sajiku®
Teruji Umami
4.68
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

474.1 Kkal

protein
Protein

27.7 gram

karbo
Karbo

24.2 gram

lemak
Lemak

29.3 gram

serat
Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Bikin camilan kekinian, yuk! Namanya diambil dari bentuknya yang unik karena mirip rambutan. Selain bentuknya yang unik, camilan ini juga menjadi bergizi karena menggunakan udang yang tinggi akan protein. Cocok banget buat dinikmati sebagai camilan saat santai, kerja, atau kegiatan apa pun! Yuk, langsung simak aja resepnya!

Bahan-Bahan

-

200 gr ayam giling / udang giling
100 gr udang kupas, belah punggung
1 sdt garam
1 siung bawang putih halus
1 sdm bawang bombai halus
1 ½ sdm saus tiram
1 sdm gula
1 sdt Masako Rasa Ayam
1 sdt minyak wijen
1 pack kulit pangsit, potong bahan tepung balur
7 sdm Sajiku®️ Tepung Bakwan Crispy
100 ml air

Cara Membuat


1
Langkah 1/5
Langkah 1

Proses marinasi Marinasi ayam dan udang dengan gula dan garam

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Mencampurkan bumbu Masukkan, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, Sajiku®️ Tepung Bakwan Crispy, dan minyak wijen

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Membentuk adonan Bulatkan adonan masukkan lalu balurkan dengan kulit pangsit yang sudah dipotong memanjang

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Menggoreng Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook